miércoles, 6 de agosto de 2014

MIS RECETAS ANTICANCER



Todos hemos escuchado la palabra cáncer. Esa lacra, que se lleva sin piedad a las personas sin previo aviso. Muchos os habréis preguntado (o al menos yo lo he hecho), como es posible que aún no se haya descubierto la cura...

El caso, es que llego a mis oídos este libro. Quise ojearlo, ya que el conocimiento es poder, sin embargo, me atrapo enseguida, ya que lo que un inicio creía que seria un libro de recetas saludables, se presentó ante mi como todo un baúl de información nueva y relevante acerca de esta enfermedad, de la que ninguno, por desgracia estamos libres.

Ahora, se lo que es el cáncer, porque antes sabia que era algo que mata a las personas, pero humildemente no sabia a ciencia cierta como se origina, ni que defensas tiene nuestro cuerpo para hacer frente, ni tampoco que factores externos e internos son procáncer. 

Me parece tan fundamental leer este libro una vez en la vida, que desde aquí quiero recomendarlo encarecidamente como un IMPRESCINDIBLE. 

No es solo para enfermos de cáncer, no, sino para TODOS, ya que lo que Odile explica y aconseja, no son remedios solamente para potenciar los tratamientos y las defensas naturales en la lucha del cáncer, sino también, en la PREVENCIÓN.

¿Que apasionante y a la vez necesario no? Saber alimentarte, saber que cosas debes evitar a toda costa, romper esquemas mentales que tenemos desde niños, como que la leche es buena o que comer filetones de buey es cosa de dioses...

Habrá muchos excépticos, pero el caso, es que Odile no solo es una superviviente de un cáncer de ovario diagnosticado con solo 32 añitos, sino que ademas es médico. Esta granadina, decidió, plantar cara a su enfermedad y a través de la búsqueda de terapias alternativas, estudios científicos y demás, dio un cambio radical a su vida, cambio que le ha supuesto no solo estar viva, sino ademas volver a ser madre.

Ella lo deja muy claro en su libro, no se trata de renunciar a la medicina tradicional (químio), sino de saber que alimentos NO debes tomar y en cuales debes basar tu dieta, para potenciar el efecto del tratamiento y posteriormente evitar recidívas. ¿Imprescindible no?

Lo que no me explico, es como los profesionales de la medicina que trabajan en oncología, no comparten con sus pacientes esta información que puede salvarles la vida...

Y ademas de nutrición, Odile nos recuerda algo que deberíamos tener todos grabado a fuego. La actitud ante la vida, es un escudo contra todo tipo de enfermedades o una puerta abierta para ellas. Y el cáncer no es una excepción. 

Un vez leas el libro, tú eliges si quieres llevar la misma vida o si quieres respetar y mimar tu cuerpo como se merece. No se trata de entrar en pánico y ser estricto, se trata de ir eliminando/reduciendo todo aquello que esta demostrado que es nocivo, ya que, si todos tenemos papeletas para desarrollar esta enfermedad...lo suyo sera llevar menos ¿no?

Desde aquí aprovecho para felicitar a Odile Fernández. Te deseo mucha suerte. Ojalá el mundo,estuviese lleno de personas como tú,sin duda sería un lugar mejor.Personas con pasión, osadía y arraigo a la vida.

Tu valentía y tu no conformismo, no solo te ha salvado la vida, sino que te ha permitido volver a ser madre contra todo pronóstico...

Gracias por compartir todo lo que sabes y has vivido en primera persona, ya que con eso, salvarás muchas vidas. Sin duda. 


Os recomiendo también su blog, donde comparte recetas e información relevante.

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